“分子蛋黄”的相关菜谱

高筋面粉,低筋面粉,水,橄榄油,细砂糖,酵母粉,盐,马苏里拉奶酪,披萨酱,咸蛋黄,腊肠,火腿肠,玉米粒,青椒,披萨草,黑胡椒粉

漫解花语

鸭脯肉,生咸蛋黄,盐,糖,味精,料酒,生姜,葱段

难吃的郫县辣酱很会飞

清明草（或艾草）,糯米粉,粘米粉,内馅料：,咸蛋黄,肉松,丘比沙拉酱

蓝纹乳酪

中筋面粉（油皮）,猪油（油皮）,白糖（油皮）,水（油皮）,中筋面粉（油酥）,猪油（油酥）,咸蛋黄,红豆沙,黑芝麻,朗姆酒或白酒,蛋黄液

快乐的玉米

中筋面粉（油皮）,玉米油（油皮）,白砂糖（油皮）,牛奶（油皮）,低筋面粉（油酥）,玉米油（油酥）,红豆沙,咸蛋黄,鸡蛋,黑芝麻

食光焙暖

油皮,中筋面粉,水,猪油,细沙糖,油酥,低筋面粉,猪油,内馅,咸蛋黄,豆沙,表皮,鸡蛋液,黑芝麻

陈米开

水油皮：,中粉,水,猪油,糖,油酥：,中粉,猪油,内馅：,豆沙,蛋黄

李二思

鸡蛋黄,配方奶

很甜的小苏打

中筋面粉,猪油,糖粉,低筋面粉,猪油,红豆沙,咸蛋黄,蛋黄,黑芝麻,水

冰妈厨房

苦瓜,熟咸鸭蛋,清水带冰块,白砂糖

吾食语

水油皮：,中筋面粉,猪油,细砂糖,水,油酥：,中筋面粉,猪油,豆沙,咸蛋黄,黑芝麻,蛋黄液,白酒

爱吃的董小姐z

油皮中筋面粉,油皮固体猪油,油皮白砂糖,油皮水,油酥低筋面粉,油酥固体猪油

开饭吧男生宿舍小厨房

油皮：,中筋面粉,猪油,白砂糖,盐,沸水,油酥：,中筋面粉,猪油,馅儿：,红豆沙,咸蛋黄,白酒,配料：,蛋液,黑芝麻

Oo绸缎oO

奶粉,蛋黄,白糖,柠檬

阿末的美食日记m

【水油皮】,中筋粉,黄油（或猪油）,水,糖粉,【油酥】,低筋粉,黄油（或猪油）,【馅料】,红豆沙,鸭蛋黄,白酒,【装饰】,蛋黄,熟黑芝麻,糯米滋

蒲公英yxla

香芋,咸蛋黄,油,淀粉

小粪青的黑作坊

水油皮：,中筋面粉,细砂糖,水,猪油,油酥：,中筋面粉,猪油

杜鹃花美食

五花肉,糯米,粽叶,咸蛋黄,盐,蚝油,生抽,酱油,白砂糖

芷清sfzo

蛋黄,奶粉,柠檬汁

_西柚柚_

油皮：猪油（黄油）,油皮：糖,油皮：水（夏天最好冰水）,油皮：低筋面粉,油酥：猪油（黄油）,油酥：低筋面粉,馅料：油豆沙,馅料：咸蛋黄

yoki烟花