“台山五味鸭”的相关菜谱
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连汤汁都一滴不剩——五味鳕鱼
鳕鱼
5分黔味啤酒鸭鸭子,魔芋,郫县豆瓣,糍粑辣椒,醪糟,香叶、八角,冰糖,香葱,啤酒
收藏人数 182台山咸汤丸糯米粉,虾米,腊肉,腊肠,冬菇,猪小肠,白萝卜,葱,香菜
收藏人数 122川味干锅鸭鸭子+香料+花椒+干辣椒
收藏人数 1川味麻辣鸭麻鸭或水鸭,生抽,料酒,姜,八角,花椒,麻椒,黑胡椒,干辣椒,鲜朝天椒,冰糖
5分川味鸭颈王鸭货(各种随意),红曲米粉,秘制料包,辣椒段,麻油,花椒,麻椒,盐,味精或鸡精,白糖或冰糖
收藏人数 270凉拌绝味鸭肾鸭肾,小米辣,玉米油,红椒,酱油,陈醋,蒜,蚝油,白糖,盐,鸡精
收藏人数 117台山咸肉粽五花肉,咸蛋黄,绿豆仁,糯米,干粽叶,干水草,红榄叶
5分台山菜果饭广式腊肠,广式腊肉,菜果,猪肉,小葱、香菜、蒜末,盐、酱油,米饭
收藏人数 109正宗五杯鸭鸬鸭,盐,红糖,生抽,九江米酒,白醋,水,花生油,蚝油,老抽,姜
收藏人数 280秘制五杯鸭鸭子,酱油,白酒,白醋,白糖,水
收藏人数 46五彩鸭丁鸭腿,彩椒,洋葱,黄瓜
收藏人数 36五彩鸭丝鸭腿,冬笋,木耳,香菇,青椒,葱丝,耗油,盐,糖,味精,老抽,胡椒粉,水淀粉,料酒
收藏人数 30秘制五杯鸭鸭子,五香粉,生抽,白醋,冰糖,米酒,水,八角香叶桂皮草果,盐,鸡精,蜂蜜
收藏人数 516#做川菜,用豪吉#川味鸭血炒韭菜鸭血,韭菜,豪吉麻辣川香汁,豪吉椒辣川香汁,水,蒜头,姜,油
收藏人数 3692#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#汁味肥牛添鸭血肥牛,鸭血,魔芋丝,葱,姜,蒜,大葱,味达美臻品料酒,味达美臻品蚝油,味达美味极鲜酱油,食用油,0卡糖
收藏人数 2581