“圣诞史多伦面包”的相关菜谱

牛奶,酵母粉,盐,鸡蛋,水,高粉,白砂糖,肉桂粉,黄油

美美家的厨房

面包粉,黄油,白砂糖,鸡蛋,盐,酵母粉,水

康妮陈

A高筋面粉,A冷水,A酵母,B高筋面粉,B全麦面粉,B糖,B盐,B冷水,B鸡蛋,B黄油（软化）

咕咕中

高筋面粉,低筋面粉,酵母,白糖,蛋黄,水,盐,无盐黄油,葡萄干,橙皮丁,坚果

笑玫May

【海绵酵头】,全脂牛奶,中筋粉,干酵母,【果干杂拌】,葡萄干,蜜饯杂拌,白兰地,橙皮屑,【主面团】,中筋粉,砂糖,盐,橙皮屑,柠檬皮屑,肉桂粉,鸡蛋,黄油,清水,核桃碎,【装饰】,融化黄油,糖粉

食a色

牛奶,酵母,中筋面粉,中筋面粉,黄油, 糖,盐,橙皮屑,鸡蛋, 水,杏仁, 各种果干共,肉桂粉

知味人生_丫头

老面种（提前一天）,高粉,全脂牛奶,干酵母粉,主面团A,高筋面粉,砂糖,鸡蛋蛋黄,黄油,食盐,各种果干（朗姆酒泡发）,蔓越莓干,蓝莓干,橙皮丁,朗姆酒,装饰,安佳无盐黄油,糖粉

岁月静好310w

中筋面粉,细砂糖,盐,橙皮屑,肉桂粉,鸡蛋,黄油,水,牛奶,中筋面粉,酵母粉

quenny

#香草糖#,细糖,香草荚,#综合果干#,杏仁,阳光少女无籽葡萄干,糖渍橙皮丁,蔓越莓干,朗姆酒,#面团材料#,王后T55法式面包粉,肉桂粉,牛奶,全蛋,香草糖,耐高糖酵母,盐,无盐黄油,鲁邦种,柠檬皮屑,#辅料#,黄油,糖粉

Eva小佳美食

中种：,金龙鱼面包用高筋面粉,金龙鱼全麦面粉,干酵母粉,水,全蛋（全蛋1个省下的用蛋黄）,主面团：,金龙鱼面包用高筋面粉,金龙鱼全麦面粉,白砂糖,蛋黄,盐,干酵母粉,冰水,无盐黄油,熟核桃仁,浸泡果干：,蔓越莓干,朗姆酒/橙酒,橘皮丁,装饰：,黄油,防潮糖粉

四毛家的小窝

高筋面粉,砂糖,即发干酵母,盐,黄油,果干果脯,装饰黄油

✌😽✌加州巧克力

A.各种葡萄干和桂圆干共100g，核桃仁和杏仁片50g，糖渍橙皮50g，朗姆酒100g,B.高粉250g，白砂糖40g，盐2g，牛奶140g，朗姆酒10g，肉桂粉5g，酵母3g，黄油60g,C.糖粉适量，融化黄油少许

万万

海绵,温牛奶,干酵母,中筋面粉,主面团,中筋面粉,砂糖,盐,橙皮皮屑,柠檬皮屑,肉桂粉,蛋,水,黄油

町凝菱

浸泡材料：,葡萄干/蔓越莓干,杏仁,柠檬皮,朗姆酒,面团材料：,中粉,黄油,牛奶,砂糖,鸡蛋,柠檬皮,干酵母,肉桂粉、香草精,刷表面液：,黄油,香草精,糖粉

finalflash

中种,高粉,低粉,砂糖,即发干酵母,全脂牛奶,安佳稀奶油,鸡蛋蛋黄,主面团A,蛋清,砂糖,奶粉,即发干酵母,主面团B,盐,黄油,果干果脯,朗姆酒/橙酒,杏仁蛋白糖夹馅,杏仁粉,糖粉,蛋白,牛奶,装饰,安佳无盐黄油,糖粉

斋啡加大创意料理组

阳光少女葡萄干,美国大杏仁,糖渍柠檬皮丁,苦杏仁,朗姆酒,中粉,黄油,牛奶,糖,香草糖,鸡蛋,柠檬皮屑,肉豆蔻,干酵母

Maple1204

中种面团,面包粉,牛奶,鲜酵母,鸡蛋,蛋黄,提子干碎,阿拉伯糖浆,主面团,面包粉,盐,鲜酵母,黄油,鲁邦种,法国老面,牛奶,白砂糖,鸡蛋,总量,蔓越莓,提子干,橙皮丁,猕猴桃,核桃碎

金龙鱼烘焙

金龙鱼面包粉,纽麦福牛奶,金味乳品发酵黄油01号,摩丽可白巧克力,中种面团 leaving dough,面包粉,牛奶,鲜酵母,蛋黄,全蛋液,阿拉伯糖浆,葡萄干碎,主面团 Main dough,-,面包粉,盐,鲜酵母,黄油,液态酸面种,老面,牛奶,超软改良剂,白砂糖,全蛋,总量,蔓越莓,葡萄干,橙皮丁,猕猴桃干,核桃,制作工艺 Making process,-,【2】法国老面配方French Old Dough,-,面粉（蓝金山）,盐,鲜酵母,水,【3】液态传统酸面种LEVAIN LIQUIDE,-,黑麦粉T170,水（温度：35度）,蜂蜜（原味）,24小时35度或者48小时25度,第一次翻新CHEF 1,Chef,高筋粉：低筋粉5：5配,水（温度：35度）,12小时25度,第二次翻面CHEF 2,CHEF 1,面粉蓝金山粉或高低5：5配,水（温度：35度）,12小时25度

金龙鱼精英100%烘焙大师赛

面包粉,黄油,黑加仑干,葡萄干,圣女果干,糖渍橙皮,杏仁片或核桃仁,盐,即发干酵母,牛奶,糖,肉桂粉,杏仁膏

云独闲

–馅料：,葡萄干,大杏仁和核桃仁 烤熟切碎,糖渍柠檬皮碎,苦杏仁油,朗姆酒,–主面团：,中筋粉,黄油,温热牛奶,糖,香草糖,蛋,柠檬皮屑,肉豆蔻粉,酵母粉,–烤后涂抹：,黄油融化,糖粉,香草糖

柳雯