“客家碌鹅”的相关菜谱

鹅肉

Qin901

螺蛳,生姜,生抽,老抽,蚝油,料酒,葱花,白糖,玉米油

童童粑粑内人

鹅肉,胡萝卜,春笋,辣椒

曉～

鹅,芹菜,冬菇,黄豆酱,片糖,酱油,姜片,蒜苗,蚝油

岚岚仔

鹅,芹菜,洋葱,八角,香叶,桂皮,花椒,红辣椒,干辣椒,葱,姜,蒜,啤酒,红99火锅底料

九_儿

大鹅,姜片,花椒,干红辣椒,姜,八角,桂皮,生抽,盐,黄酒,食用油,肉桂,花椒,白糖,蒜瓣

山里婆婆

老鹅,大葱,醋,料酒,啤酒,桂皮,八角,生抽,老抽,鸡精,豆瓣酱,蚝油,冰糖,生姜,蒜头,干辣椒,花椒

快乐每一天lxku

糯米粉,大米粉,眉豆或者赤小豆,蒜头,盐,油,鸡粉,熟芝麻,熟虾皮

温暖阳光520

长茄子,盐,面粉,玉米淀粉,苏打粉,水,食用油,鸡蛋

Mike's_Kitchen

白芋头,木薯粉,盐,紫金辣椒酱

客家阿二妹

五花肉,酸菜,大蒜,生姜,金龙鱼营养强化维生素A菜籽油,八角,花椒,玉桂粉,小茴粉,生抽,老抽,冰糖,客家黄酒,开水,开水

只爱飞飞自己

盐,猪油,鸡蛋,黑芝麻,水,野葱,面粉,酒

客家阿二妹

红糖,白糖,清水,糯米粉,粘米粉,玉米油,椰浆

蜜桃厨房

辣椒,茄子,米粉,面粉,糯米粉,酱油,耗油,盐,葱,鸡蛋,鸡精,水

Acco

猪脚,带皮蒜头,干辣椒,调料,自制米酒,黑酱油膏,生抽,生姜片

影子家

糯米粉,粘米粉,蒜头,萝卜,新鲜猪肉,盐,油,胡椒粉,酱油,香菇

火美子酱的老大

梅干菜,红葱头,剁椒,线椒,蒜头,鸡精,味精,酱油,胡椒粉,蚝油

豆帝煮

五花肉,木耳,客家豆腐干,红色干辣椒,鱼露,味事达酱油,胡椒粉,蒜头,木薯粉（我家自己制作的，市面也有卖，较少）,粽子叶（最好用香蕉叶）

꧁Leila꧂

花生,芝麻,白糖或红糖,糯米粉

鱼子Sy

大薯,鸡蛋,盐,生粉,植物油,葱末

可甜可盐Thea