“百分百中种北海道吐司”的相关菜谱
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北海道吐司(中种法)
中种面团,面包粉(我用的白燕),牛奶,耐高糖干酵母,蛋白,主面团,面包粉,绵白糖,奶粉,淡奶油,耐高糖酵母,盐,无盐黄油
收藏人数 735北海道吐司(中种法)中种法,高筋面粉,酵母,蛋白,牛奶,主面团,高筋面粉,细砂糖,奶粉,淡奶油,酵母,盐,黄油
5分100%中种北海道吐司中种面团,高粉,糖粉,牛奶,淡奶油,酵母,黄油,蛋白,主面团,奶粉,糖粉,酵母,蛋白,盐,黄油,蛋液
5分100%中种北海道吐司中种面团,牛奶,淡奶油,蛋白,细砂糖,高筋面粉,酵母,黄油5克,主面团,蛋白,细砂糖,盐,奶粉,酵母,黄油
5分冷藏中种北海道吐司中种面团:高筋面粉,中种:牛奶,中种:淡奶油,中种:酵母,中种:黄油,中种:蛋清,中种:细砂糖,主面团:盐,主面团:细砂糖,主面团:蛋清,主面团:酵母,主面团:黄油,主面团:奶粉
5分100%中种北海道吐司#有颜值的实力派#高粉,牛奶,蛋白,酵母,淡奶油,黄油,糖
收藏人数 25中种法北海道吐司高粉(材料A),鲜奶(材料A),淡奶油(材料A),蛋白(材料A),细砂糖(材料A),黄油(材料A),酵母(材料A),蛋白(材料B),细砂糖(材料B),盐(材料B),酵母(材料B),奶粉(材料B),黄油(材料C)
收藏人数 4970%中种北海道吐司①中种面团,高筋面粉,牛奶,蛋白,砂糖,酵母,盐,②主面团,高筋面粉,淡奶油,砂糖,奶粉,黄油,盐
收藏人数 652100%中种北海道吐司中种面团,高粉,糖粉,牛奶,淡奶油,酵母,黄油,蛋白,主面团,奶粉,糖粉,酵母,蛋白,盐,黄油,蛋黄
收藏人数 146370%中种北海道吐司#中种面团,高筋面粉,酵母,牛奶,蛋白,糖,盐,#主面团,高筋面粉,奶粉,细糖,淡奶油,黄油,盐
5分100%中种北海道吐司中种:,高筋面粉,细砂糖,动物性淡奶油,牛奶,酵母,蛋清,主面团:,细砂糖,盐,酵母,奶粉,蛋清,无盐黄油
5分北海道吐司(100%中种)A中种:高粉,淡奶油,纯牛奶,蛋清,白砂糖,酵母,黄油,主面团:全脂奶粉,蛋清,细砂糖,盐,酵母,黄油
4.8分100%中种北海道吐司A: 中种,高筋面粉,细砂糖,酵母,牛奶,动物淡奶油,蛋白,黄油,B: 主面团,细砂糖,盐,酵母,奶粉,蛋白,C 材料,黄油
收藏人数 1470%中种北海道吐司#东菱DL-4706W薄荷绿面包机##中种材料:,高筋面粉,牛奶,盐,酵母,蛋白,#主材料,高筋面粉,淡奶油,细砂糖,盐,黄油
5分100%中种北海道吐司#百吉福芝士力量#高粉(中种),淡奶油(中种),纯牛奶(中种),白砂糖(中种),蛋白液(中种),酵母(中种),黄油(中种),奶粉(主面团),全蛋液(主面团),白砂糖(主面团),盐(主面团),黄油(主面团),蛋液(刷表面)
收藏人数 46100%中种北海道吐司高粉,淡奶油,牛奶,糖,蛋白,黄油,酵母,辅料:奶粉,蛋白,糖,盐,酵母
收藏人数 317100%中种北海道吐司A高筋面粉,细砂糖,酵母,牛奶,淡奶油,蛋白,B主面团,细砂糖,盐,酵母,奶粉,蛋白,C黄油
收藏人数 112100%中种北海道吐司中种面团,高筋面粉,糖,牛奶,奶油,酵母,黄油,蛋白,主面团,奶粉,糖,酵母,蛋白,盐,黄油
收藏人数 1153#安佳新年聚会食谱#北海道吐司—中种法中种面团:,高筋面粉,酵母,蛋清,牛奶,主面团:,高筋面粉,细砂糖,安佳淡奶油,酵母,奶粉,盐,无盐黄油
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