“碱水面包第二波”的相关菜谱

面团部分：,顶焙软白蛋糕粉,水,牛奶,黄油,盐,新良酵母,碱水部分：,水,盐,新良小苏打,表面装饰：,海盐

良润烘焙

面团部分,高筋面粉,玉米淀粉,干酵母,冰水,海盐,黄油,馅料,蜜红豆,碱水,清水,碱

莉莉美食日记

（面包主体）,面包粉,低钠盐,红糖,纯净水,纯牛奶,黄油,干酵母,（面包浸泡料）,水,小苏打

菜菜籽麻麻酱

碱水面,皇牌沙茶王,大虾,潮汕丸,小油菜,葱花,姜末,红糖,清水,油

椛吃

碱水面条,剁椒酱,油辣子,泡野山椒,酱油,耗油,陈醋,白醋,白糖,花生酱,青瓜,红萝卜,洋葱,蒜米

约会食光

高筋面粉,全麦面包粉,奶粉,酵母,盐,黄油,冰水,馅料,黄油,安佳淡奶油,细砂糖,奶粉,全蛋液,山核桃仁碎,黑芝麻粉,炼乳

水之眸

高筋面粉,冰水,酵母,盐,黄油,烘焙碱,水,海盐

十十又又

面粉300 克、温水108克、食用碱1.5克，盐1.5克

Smile湘雨

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做面包的Even

见步骤

梦想竹竿瘦

✅面团：,高筋面粉,盐,干酵母,冰水,黄油,✅碱水：,烘焙碱,常温水

提香豆豆烘焙坊

1

做面包的Even

面粉,盐,耐低糖酵母,红丝绒液,水,奶粉,山楂馅料,白芝麻

一颗小柠檬🍋

#面团,高粉,水,酵母,白糖,盐,黄油,#装饰,烘焙碱,水,白糖,海盐

莉莉菲

全麦粉,高筋粉,盐,酵母,蜂蜜,水,黄油,可可粉

一一描

面团：高粉,水,糖,盐,黄油,燕子耐低糖干酵母,浸泡碱水液：温水,烘焙碱

平安果hcda

干鱿鱼,云耳,小葱,姜,蒜头,面粉,盐（面条材料）,碱

三毛81

牛腱,葱姜蒜,黄豆酱,十三香,八角,花椒,香叶,桂皮,酱油,老抽,黄酒,盐

秦花花果果

主面团,高筋面粉,低筋面粉,冰水,酵母,盐,黄油,馅料,肉松,沙拉酱,碱水部分,烘焙碱,常温水

sharon_233

面包用小麦粉,蛋糕专用小麦粉,盐,鲜酵母,纯牛奶,水,鲁邦种,黄油,总量,紫薯奶酥馅,黄油,全蛋液,糖粉,稀奶油,全脂奶粉,紫薯粉,总重

金龙鱼烘焙