“老式月饼”的相关菜谱

普通面粉,鸡蛋,白糖,玉米油,酵母,无铝泡打粉

食a色

低筋面粉,玉米油,鸡蛋液,泡打粉,酵母粉,细砂糖,表面刷蛋液

温詩媃晴

普通面粉,鸡蛋,白糖,玉米油,酵母,无铝泡打粉

庆庆rghf

酵面；,高筋粉,糖,全蛋,40度温水,干酵母粉,面团用料；,低筋粉,泡打粉,绵白糖,鸡蛋,豆油,盐

lingling玲食

普通面粉,糖,鸡蛋,蛋黄,水,油,小苏打,泡打粉可不放

咖啡之子

中筋面粉,白糖,玉米油,鸡蛋,酵母,泡打粉,小苏打,芝麻

豆粉203526

1：中筋面粉,2：奶粉,3：鸡蛋,4：温牛奶或水,5：糖小朵或普通白糖,6：黄油,7：干酵母,8：盐

雪芬liu

面粉,玉米油,鸡蛋,酵母,泡打粉,白糖

Xlatian

鸡蛋,低筋面粉,色拉油,细砂糖,细砂糖（蛋白）,泡打粉,醋精,盐

Batisseur

绿豆,牛奶,白糖,嘉士利早餐饼干,鸡蛋,玉米淀粉

mango的叮叮猫

泡打粉,酵母,白糖,鸡蛋,玉米油,牛奶,白面,或者白面,玉米面,蛋黄液

似水流年如歌

苏旺黄金皮,苏旺奶黄馅

东南枝bgoi

山药,紫薯,炼乳或者白糖,桂花蜂蜜

好肚油肚hdyd

#月饼皮主料,中筋面粉,枧水,玉米油,转化糖浆

洋洋食记

紫薯（小）,生蛋黄,羊奶粉,大米粉,鸭胸,羊奶酪

CNgnvr

低筋面粉

豆粉517889

1、月饼皮配方,先卓黑糖转换糖浆,枧水,花生油,低筋粉（特别注意是低筋粉）,泡打粉,2、馅料配方,烤熟椰蓉,冰糖碎,烤熟花生碎,细砂糖,牛奶,奶粉,鸡蛋,玉米油,黄油,三洋糕粉,熟低筋粉

糕一三班 烘焙

转化糖浆,碱水,普通面粉,食用油,莲蓉馅,咸鸭蛋黄,鸡蛋

糖兔儿麻麻

糯米粉，面粉，淀粉，油，牛奶，肉馅

朱朱丽叶

五仁馅料:,核桃仁碎,花生仁碎,葵花籽仁,南瓜籽仁,黑芝麻,白芝麻,黑加仑干,蓝莓干,葡萄干,白酒,糯米粉,低筋面粉,麦芽糖,玉米油,水,白糖

珍惜初心