“蛋黄月饼”的相关菜谱
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巧克力蛋黄月饼
低粉,巧克力酱,花生油,可可粉,咸蛋黄,馅料
5分豆沙蛋黄月饼月饼皮:月饼粉,转化糖浆,花生油,枧水,豆沙馅,咸蛋黄,朗姆酒,清水
5分广式莲蓉蛋黄月饼低筋面粉,转换糖浆,花生油,枧水,蛋液,莲蓉,咸蛋黄
5分莲蓉蛋黄月饼易小焙月饼粉,花生油,转化糖浆,咸鸭蛋黄,莲蓉馅
5分广式莲蓉蛋黄月饼(63g/成品23个)皮:月饼专用粉,玉米油,转化糖浆,枧水,馅:莲蓉馅,馅:咸蛋黄,刷饼皮:鸡蛋,模:方形63g
5分蛋黄月饼面粉,转化糖浆,花生油,枧水,蛋黄,豆沙馅或者莲蓉馅,50克月饼模具,蛋黄液
收藏人数 190无添加苏式蛋黄月饼酥皮,中筋面粉,细砂糖,猪油,水,酥油,低粉,猪油,馅料,咸蛋黄,红豆沙,配料,蛋黄液
5分广式莲蓉蛋黄月饼中筋粉,转化糖,花生油,吉士粉,枧水,咸蛋黄,白莲蓉
5分广式豆沙蛋黄月饼❤️月饼皮:,中筋面粉,转化糖浆,枧水,花生油,奶粉,❤️豆沙蛋黄馅:,蛋黄,白酒,豆沙(市场买的现成的豆沙),❤️刷面蛋液,蛋黄,蛋白,清水
5分蛋黄月饼中筋粉,梘水,糖浆,咸蛋黄,红豆沙和绿豆沙,鸡蛋,白酒
收藏人数 182定制广式白莲蓉蛋黄月饼#我爱烘培#快手版本月饼预拌粉,转化糖浆,玉米油,咸蛋黄,白莲蓉,油,定制模具
5分不用转换糖浆的莲蓉蛋黄月饼干莲子,白糖,色拉油,盐,中筋粉,蜂蜜,色拉油,吉士粉
4分苏式白皮蛋黄月饼清水(主面团),低筋面粉(主面团),玉米油(主面团),低筋面粉(油酥馅),玉米油(油酥馅),鸭蛋黄,鸡蛋清,可可粉
收藏人数 174广式白莲蓉低糖蛋黄月饼我做的是80个月饼量仅供参考,烘焙用花生油,转化糖浆,月饼预拌粉,低糖白莲蓉馅,鸭蛋黄,高度白酒,喷壶,生鸡蛋黄,刷子,清水,月饼模具,和好面皮总重量,每个面皮重量,每个莲蓉馅重量
收藏人数 170自制豆沙蛋黄月饼#手作月饼#中粉,转化糖浆,花生油,碱水
收藏人数 167