“蹄膀”的相关菜谱
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夏天的肉菜— —凉拌蹄膀
大蹄膀,卤料:,沙姜,八角,香叶,草果,花椒,凉拌料:,葱花,香菜,蒜瓣,辣椒,辅料:,盐,油,生抽,老抽,红油,花生
5分家常菜——红烧肘子无骨肘子一只,冬瓜,山药,葱 姜 蒜 大料 花椒,冰糖 生抽 老抽 耗油
4.7分酱炖肘子肘子,八角,香叶,桂皮,草果,山楂,葱,姜,盐,老抽,生抽,料酒,冰糖
收藏人数 844卤蹄髈猪前蹄髈
收藏人数 822猪肘炖时蔬猪肘,海带结,土豆,胡萝卜,葱,蒜,油,一品鲜酱油,蚝油,糖,盐
收藏人数 819凉拌肘子猪肘子,黄瓜,尖椒
5分红扒肘子肘子
5分蹄髈焖藕去骨蹄髈,莲藕,冰糖,八角,桂皮,花椒,姜,大葱,香叶,高度白酒,料酒,干辣椒,老抽,生抽,油盐
2分解馋蒸肘子猪肘,香菜,大葱,姜,大料,花椒粒,香叶,料酒,生抽,老抽,鸡精,盐,桂皮,小茴香
4.8分虾油露蹄髈:这样鲜美的蹄髈,不愿和人去骨蹄膀,虾油露,黄酒
5分