“醉蟹”的相关菜谱

大闸蟹,五年陈花雕酒,生抽,冰糖,盐,姜,花椒,陈皮,八角,桂皮,香叶

优莫优

大闸蟹（二两大小）,花椒,桂皮,八角,香叶,干辣椒,陈皮,乌梅,蒜,柠檬,冰糖,盐（可不放）,生抽（味极鲜）,花雕酒,白酒,香糟卤,生姜片（蒸蟹用）

糖小糖daisy

小母闸蟹

红米酥

新鲜蟹钳,黄酒,白酒,大蒜,生姜,花椒,香叶,干辣椒,白糖,食盐,生抽,鸡精

丌央

大闸蟹,冰糖,薄盐生抽,绍兴花雕酒,盐,八角,香叶,陈皮,桂皮,生姜,花椒

睿妈小燕子

大闸蟹,花雕酒,姜,花椒

尒ō膤

大闸蟹

菜籽粒

大闸蟹

Selphy~㊣

六月黄,老姜,绍兴太雕,荔枝酒,桂花酒,台湾酵素话梅,老抽,生抽,冰糖,薄荷、迷迭香、紫苏

Mija 小懿

大闸蟹,盐,姜,酱油,花雕酒,白砂糖,甜醋,花椒,话梅,陈皮,香叶

Mrs陈Lyj

大闸蟹（阳澄湖）

八只爪

二元蟹（老头蟹）,花雕酒,白酒,盐,黄冰糖,陈皮,桂皮,香叶,花椒,良姜,八角,李锦记薄盐生抽,海天鲜味生抽,柠檬,生姜

灰奔吧

2.5两母原生态长荡湖大闸蟹,金坛丰登封缸酒5年,茅台酒,东古一品酱油,香叶

jiongcrab

活蟹,生姜

馋猫妈

大闸蟹, 陈年花雕

博世家电厨房

大闸蟹

有个小孩叫大胆

新鲜活蟹,姜,蒜,料酒,红辣椒,生抽,醋,盐 糖,胡萝卜丝 香菜,白酒适量

小咪麻麻

阳澄湖大闸蟹,花雕黄酒,姜片,花椒,八角,桂皮,香叶,冰糖,酱油,陈皮,柠檬

爱幻蓝

阳澄湖大闸蟹,五年陈花雕酒,生抽,小粒冰糖,纯净水,柠檬,八角,桂皮,花椒,香叶,话梅,生姜,盐

杨小二啊

雄蟹,雌蟹,五年醇花雕酒,生抽,白砂糖,蜂蜜,姜,葱,花椒粒

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