“醉蟹”的相关菜谱

具体如下~,螃蟹,珍选 醉卤捞汁,姜片,香水柠檬

燕儿飞whzi

具体如下~,螃蟹,姜,葱,珍选醉卤捞汁

希希菇凉

大闸蟹,花雕,当归,话梅,柠檬片,蘸料:醋和姜末

奇妙的鸡爪很暖洋洋

具体如下~,螃蟹,花雕酒,冰糖,陈皮,小茴香,八角,桂皮,香叶,话梅,香水柠檬,白酱油

闹妈➕

螃蟹,生抽,清水,冰糖,花雕酒,威士忌,糟卤,桂皮，丁香，茴香籽，香叶，八角，姜，话梅陈皮/橙皮/橘皮

林林林企鹅

螃蟹,生抽老抽,5年陈花雕酒,小葱,生姜,蚝油,花椒,八角,桂皮,香叶,干辣椒,话梅,黄冰糖,水,柠檬

魔小义

螃蟹,花雕酒,薄盐生抽,生姜,冰糖,豆蔻,香叶,陈皮,花椒,八角,桂皮,盐,姜

风意画

阳澄湖大闸蟹,花雕,生姜,八角,香叶,桂皮,花椒,薄盐生抽,柠檬,话梅,冰糖,陈皮,葱,干辣椒

Helen月影

螃蟹,熟醉料汁:,花雕酒,生抽,黄冰糖,生姜,小葱,桂皮,八角,香叶,陈皮,话梅,花椒,干辣椒,去籽柠檬

小奥丫

花椒

青岛周师傅

大闸蟹,熟醉料汁:,花雕酒/黄酒,白酒,生姜,桂皮,八角,香叶,陈皮,花椒,冰糖,生抽,盐

我家私厨唐唐

大闸蟹,花雕,生姜,八角,香叶,桂皮,花椒,生抽,香醋,纯净水,新会陈皮,干红辣椒,冰糖,盐

jll0623

蟹

王小贤私房厨艺

阳澄湖大闸蟹,花雕黄酒,香葱,姜片,花椒,八角,桂皮,香叶,冰糖,生抽,陈皮

梦☆〜（ゝ。∂）

具体如下~,螃蟹,珍选醉卤捞汁

王晓满

梭子蟹（3只）,珍选海鲜捞汁,凉白开,高度白酒,生姜末,小米辣,蒜末,香菜

西米Fiona

大大闸蟹,芦沼虾,冰糖,生抽,生姜,花雕,香叶,陈皮,桂皮,八角,大蒜子,干辣椒,花椒,料酒

仁娴——辣妈娟头

具体如下~

桃茜茜丶

螃蟹,熟醉料汁:,花雕酒,薄盐生抽,黄冰糖,生姜,小葱,桂皮,八角,香叶,陈皮,话梅,花椒,干辣椒,去籽柠檬

小奥丫

大闸蟹,花椒,桂皮,八角,香叶,陈皮,话梅,冰糖,盐（可不放）,生抽（味极鲜）,花雕酒,生姜片（蒸蟹用）,老抽,味精

geling1979