“锅仔鱿鱼”的相关菜谱

原料： 鱿鱼、胡萝卜、黄瓜、烤熟花生、干辣椒、菁选酱油、老抽、陈醋、糖、淀粉、料酒、蒜、姜 做法： 1. 鱿鱼清洗干净，切好，调宫保汁，菁选酱油一勺，老抽半勺，陈醋两勺，糖两勺，一小勺淀粉，拌匀备用； 2. 煮一锅开水，放入一勺料酒，放入鱿鱼，一打卷就马上捞出沥干水分； 3. 不粘锅放油，小火煸香干辣椒，放入蒜姜略炒，放入胡萝卜略炒，放入鱿鱼，和料汁，大火快速翻炒几下，放入黄瓜和花生，炒几下收汁即可。

JohnWen文炎

鱿鱼,胡萝卜,青椒,蚝油,芝麻,葱,姜,蒜,料酒

王盼盼呀王盼盼

鱿鱼仔,西兰花

赵恩熙**

小鱼仔,姜片,红枣,枸杞,油、水、盐

iamyiiamyi

小鱼仔,葱姜蒜,酱油,盐,食用油,水

清風飄飄

干鱼仔,青椒,盐,料酒,鸡精,姜,蒜

勿第

野生鱼仔,低筋面粉,鸡蛋,西红柿,生姜,大蒜,大葱,生粉,盐,清水

﹏₯㎕旧城`

小鱼仔,姜,小米椒,盐,松茸鲜,油

橙子1003

鸡胸肉,白菜,胡萝卜,葱白,葱花

格格巫师cpqr

鱼仔,青辣,葱,香菜,生姜,白醋,生抽,盐,小米辣

·rong儿*

五花肉,木耳,肉丸,酸菜,粉条,炸豆腐,酥肉,生抽

月月的妈5

大米,羊肉,胡萝卜,洋葱,葡萄干,枸杞

月月的妈5

胡萝卜,土豆,广式腊肠,米,莴笋或者别的爱吃的都可以,紫皮元葱,酱油,橄榄油

煜jzfo

猪肚,酸菜,胡萝卜,红椒,白胡椒粒,葱姜,盐,天天旺鸡精,花椒油,白醋

太太乐鲜味厨房

鲜虾,韭菜,土豆,洋葱,彩椒

幻想味道

鱿鱼,冻豆腐,娃娃菜,冬阴功酱,鱼露,生抽

另时空

鱿鱼干,香菇,芹菜,调味料,油渣,姜,珍珠米

紫潼圜

鲜鱿鱼,豆腐,牡蛎,小油菜

狼狈的叉烧肉很尖锐

干鱿鱼,红椒,姜,料酒,大葱,生抽,盐

小“二”厨

胡萝卜,豌豆,香菇,玉米粒,腊肠

小许私房菜