“做了法式布里欧面包”的相关菜谱

高筋面粉,糖,鸡蛋,牛奶,鲜奶油,老面团,淡奶油,盐,干酵母

牛妈日食记

原味布里欧面包,克林姆酱,红豆粒

王森世界名厨学院

高筋面粉,糖粉,蜂蜜,蛋黄,盐,酵母,温牛奶（30℃）,无盐黄油（软化）,制作三明治材料（根据个人喜好挑选食材）,生菜 番茄 自制香肠肉 煎蛋 沙拉酱

麦子厨房

高筋面粉,黄油,细砂糖,全蛋液,牛奶,盐,奶粉,酵母

快乐生活12

※ 面团,高粉,牛奶,白砂糖,耐高糖酵母,鸡蛋,盐,黄油,※ 馅料/装饰,竹盐黄皮干,全蛋液

莉莉菲

A高筋粉,A酵母,A糖,A盐,A炼乳,A牛奶,A蛋黄,A柠檬汁

阿阿阿宜

高筋面粉,糖,蛋黄,牛奶,老面团,奶油

王森世界名厨学院

日式吐司粉,花鼓低筋粉,白砂糖,奶粉,盐,鲜酵母,鸡蛋液,牛奶,鲁邦种,黄油,总量

金龙鱼烘焙

高筋面粉,糖,蛋黄,牛奶,鲜奶油,老面团,奶油

王森世界名厨学院

高筋面粉,低筋面粉,细砂糖,耐高糖酵母

妖妖~

金山日式吐司粉,白砂糖,奶粉,盐,鲜酵母,鸡蛋,牛奶,酸面种,金味高复合黄油,总量

金龙鱼烘焙

中种：高筋面粉,中种：黄油,中种：牛奶,中种：鲜酵母,中种：全蛋液,本种：全蛋液,本种：蛋黄液,本种：牛奶,本种：高筋粉,本种：砂糖,本种：盐,本种：奶粉,本种：鲜酵母,本种：黄油

七楼小王子

面包用小麦粉,蛋糕专用小麦粉,鲜酵母,细砂糖,盐,纯牛奶,全蛋液,黄油,老面,总量

金龙鱼烘焙

面团配方：,高筋面粉,细砂糖,盐,蛋黄,牛奶,鲜奶油,老面团,黄油,干酵母,苦甜巧克力,巧克力酥菠萝：,低筋面粉,细砂糖,可可粉,黄油,装饰：,糖粉,开心果碎

亚洲咖啡西点

原味面团,面包用小麦粉,蛋糕专用小麦粉,鲜酵母,细砂糖,盐,纯牛奶,全蛋液,老面,黄油,总量,黑色面团,深黑可可粉 可可脂含量10%-12%,44% 纯脂黑巧克力豆（2.5kg/8800粒）,红色面团,红丝绒液,蔓越莓干

金龙鱼烘焙

金山面包用小麦粉(蓝金山) 蛋白质含量（以干基计）≥14.5%,英联马利燕山精品鲜酵母,细砂糖,鸡蛋,水,烫种,法国老面,蜂蜜,盐,块状黄油(乳脂含量82.9%)

金龙鱼烘焙

高粉,砂糖,酵母,鸡蛋,纯牛奶,黄油,盐,核桃,夹心奶油馅料,黄油,雀巢淡奶油,白糖,蛋白霜,蛋清,糖粉,杏仁粉

晓筱家

＃面包体,高粉,全麦粉,纯牛奶,细砂糖,盐,酵母,玉米油,核桃碎,＃杏仁脆壳,蛋白,糖粉A,杏仁粉,可可粉,糖粉B（筛在表面）,＃夹馅部分,淡奶油,卡仕达酱,＃表面装饰,糖霜

你最珍贵Gy

高粉,砂糖,酵母,鸡蛋,奶粉,改良剂,水,食盐,黄油,碎核桃,# 夹心奶油馅料,安佳黄油,淡奶油,柠檬汁,炼乳,#蛋白霜,蛋清,糖粉,杏仁粉

顺然烘焙

高筋粉(王后日式吐司粉),细砂糖,盐,奶粉,水(根据面粉吸水性酌情增减),鸡蛋(原方20克),干酵母,黄油(原方40克)

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