红烧排骨

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烺烺妈
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红烧排骨的用料

排骨 500g 大葱 1个
姜 5片 花椒 5颗
八角 1个 冰糖 1把

红烧排骨的做法

步骤1

温水汆排骨去血沫

步骤2

冷锅热油放冰糖，待糖起沫快落下时下排骨

步骤3

翻炒，放上面的调料，炒香放酱油，

步骤4

翻炒无水，放温水末过排骨，大火炖，烧开转中火

步骤5

水剩一半放盐
红烧排骨的做法图解6

步骤6

没水出锅

红烧排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-24

©本菜谱的做法由 烺烺妈 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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