腊味酱萝卜

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腊味酱萝卜的用料

黑酱萝卜 200克 蒜苗 250克
红朝天椒 三个 湖南熏腊肉 适量
盐 一勺半 鸡精 少量

腊味酱萝卜的做法

腊味酱萝卜的做法图解1

步骤1

黑酱萝卜200克（市售），蒜苗250克切小丁，红朝天椒三个切小圈，湖南熏腊肉切小丁
腊味酱萝卜的做法图解2

步骤2

油锅倒少量油烧热，下入腊肉丁稍炒
腊味酱萝卜的做法图解3

步骤3

然后下入红朝天椒稍炒
腊味酱萝卜的做法图解4

步骤4

下入蒜苗丁，加一勺半盐，翻炒
腊味酱萝卜的做法图解5

步骤5

炒至蒜苗有点出水的时候，下入酱萝卜，翻炒
腊味酱萝卜的做法图解6

步骤6

起锅时加少量鸡精即可起锅了，这个色泽可是真诱人啊！

腊味酱萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-20

©本菜谱的做法由 坨坨妈 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 炒 微辣 家常菜 辣

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