烤箱料理_奶油焗明蝦

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以簡單的美奶滋醬做為基醬，製作出來的焗烤明蝦味道不僅香氣四溢，要將蝦肉的鮮甜美味提升到最高點。

奶油焗明虾的用料

明蝦 2隻 檸檬 1個
美奶滋鮮奶醬 適量

奶油焗明虾的做法

步骤1

檬洗淨、切片備用。
烤箱料理_奶油焗明蝦的做法图解2

步骤2

明蝦剪去腳及鬚，洗淨、對半剖開。
烤箱料理_奶油焗明蝦的做法图解3

步骤3

再均勻塗上調勻的美奶滋鮮奶醬，移入已預熱烤箱中。
烤箱料理_奶油焗明蝦的做法图解4

步骤4

以190℃烤8-12分鐘至上色，取出。

步骤5

擠上檸檬汁即可。

奶油焗明虾的烹饪技巧

烤蝦子的火溫不能太低，以中高溫度的火力並以短時間的烘烤方式。才不鑲蝦子在烘烤過程中水分不流失，吃得到蝦肉的鮮嫩多汁。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-28

©本菜谱的做法由 丫咪咪 编写，未经授权不得转载
分类： 香 朋友聚餐 焗

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