糖醋排骨

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糖醋排骨的用料

排骨 10-15小块 料酒或米酒 1汤匙
酱油 2汤匙 白糖 3汤匙
白米醋或陈醋 4汤匙 适量
生姜 5片 大蒜 2粒
一小段 调料勺1勺
十三香 调料勺1勺

糖醋排骨的做法

糖醋排骨的做法图解1

步骤1

排骨切小段,飞水,捞出洗净空干水分
糖醋排骨的做法图解2

步骤2

放入底油煎至金黄
糖醋排骨的做法图解3

步骤3

加入葱姜蒜十三香炒出香味
糖醋排骨的做法图解4

步骤4

煎排骨时候准备料汁,1勺料酒2勺酱油3勺白糖4勺醋
糖醋排骨的做法图解5

步骤5

倒入料汁,加入温水,没过排骨
糖醋排骨的做法图解6

步骤6

汤汁收干后撒手芝麻出锅

糖醋排骨的烹饪技巧


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创建时间:2019-02-11

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