正宗麻辣香锅

精品
3.0万 浏览 96 收藏
收藏
兜兜&HH
兜兜&HH
＋ 关注

麻辣香锅的用料

基围虾 400克 香菇 200克
藕 一小段 土豆 1个
花菜 一小朵 鹌鹑蛋 12个
牛肚条 150克 猪耳朵（切条） 150克
百叶 150克 大蒜（掰成瓣） 一头
小葱 适量 小米辣 50克
花椒 20克 郫县豆瓣酱 两勺
冰糖 1块 大料 适量

麻辣香锅的做法

步骤1

倒油入锅，把所有调料炒香，再转大火加入去背线的基围虾爆炒

步骤2

将藕、土豆切片，香菇、花菜切块，绰水，备用。鹌鹑蛋煮熟去壳，备用

步骤3

把焯好水的蔬菜和鹌鹑蛋倒入锅中和基围虾一起翻炒。加入鸡精和葱段起锅！
正宗麻辣香锅的做法图解4

步骤4

绝对正宗哦！

麻辣香锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-04-12

©本菜谱的做法由 兜兜&HH 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 朋友聚餐 炒 辣 川菜

麻辣香锅的其他做法更多

上传我做的这道菜

麻辣香锅的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 正宗麻辣香锅

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 正宗麻辣香锅的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活