牛角油酥面包

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简单方便，不用手套膜，不用面包粉，新手也可以做出好吃哒面包，心动不如行动。

面包的用料

主面团：普通粉（或高粉） 300g 水 100g
细砂糖 25g 耐高糖酵母 6g
玉米油（或花生油） 25g 鸡蛋 一个（大的）
制作油酥 面粉 20g
白砂糖 20g 食用油 40

面包的做法

#520，美食撩动TA的心！#牛角油酥面包的做法图解1

步骤1

先把液体放桶里，然后面粉，酵母，启动发面程序。揉成光滑的面团。
#520，美食撩动TA的心！#牛角油酥面包的做法图解2

步骤2

利用揉面的时候，把油酥做出来，面粉和糖搅拌均匀，锅里放油烧热，倒入里面，搅拌一下就可以了，待用。
#520，美食撩动TA的心！#牛角油酥面包的做法图解3

步骤3

揉好面团，拿出排气，分成8份相等的面团，擀成上面大，下面小的形状，刷一层油酥卷起来，像长等腰三角形。
#520，美食撩动TA的心！#牛角油酥面包的做法图解4

步骤4

盖保鲜膜，放到有阳光的地方，二发，发够大就可以烤了，夏天的天气最适合做面包了，如图。
#520，美食撩动TA的心！#牛角油酥面包的做法图解5

步骤5

入烤箱上下火160度15分钟左右，根据自己烤箱温度，我是ACA的，出炉享用吧，

面包的烹饪技巧

简单方便，不用手套膜，不用高筋粉，也能做出好吃的面包，心动不如行动。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-21

©本菜谱的做法由 研秀 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 下午茶 早餐 一人食 烤

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