Bakingpie-水果饼干不一样的口感&芒果曲奇

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分量：30块左右 模具：u形饼干模 准备工作：110g黄油室温至软化&40g芒果干剪碎

口感的用料

黄油 110g 糖粉 50g
鸡蛋 30g 低筋粉 180g
芒果干 40g

口感的做法

Bakingpie-水果饼干不一样的口感&芒果曲奇的做法图解1

步骤1

110g软化的黄油和50g糖粉倒入打蛋盆中用电动打蛋器打至融合
Bakingpie-水果饼干不一样的口感&芒果曲奇的做法图解2

步骤2

分3次加入鸡蛋打至融合（不可出现水油分离状）
Bakingpie-水果饼干不一样的口感&芒果曲奇的做法图解3

步骤3

筛入180g低筋粉搅拌完全融合
Bakingpie-水果饼干不一样的口感&芒果曲奇的做法图解4

步骤4

再倒入剪好的芒果干搅拌均匀
Bakingpie-水果饼干不一样的口感&芒果曲奇的做法图解5

步骤5

倒在烘培纸上，整成和模具差不多大小的长条，再放入磨具中表面压平，放入冰箱冷冻2个小时
Bakingpie-水果饼干不一样的口感&芒果曲奇的做法图解6

步骤6

冷冻好的饼干脱模，撕去烘焙纸切成小块，摆入烤盘中
Bakingpie-水果饼干不一样的口感&芒果曲奇的做法图解7

步骤7

烤箱开上下火160度预热10分钟后，放入饼干烘烤18分钟左右，拿出冷却即可

口感的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-07

©本菜谱的做法由 美美天天 编写，未经授权不得转载

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