油饼

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油饼的用料

大米 200克 糯米 60克
黄豆 35克 盐 适量
葱 适量 姜 适量

油饼的做法

油饼的做法图解1

步骤1

黄豆、大米、糯米洗净浸泡一晚
油饼的做法图解2

步骤2

姜我是用姜砂钵研磨这样会细一点
油饼的做法图解3

步骤3

奖黄豆、大米、糯米用料理机打成糊，打糊时水与米齐平就好
油饼的做法图解4

步骤4

空勺子先放油锅炸一下再放米浆开炸，油温五成热左右，小火慢炸
油饼的做法图解5

步骤5

完成。

油饼的烹饪技巧

炸一段时间油饼会与勺子自然脱落不用心急哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-29

©本菜谱的做法由 记食器 编写，未经授权不得转载

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