被艾特的人要请你吃Jellycat饼干！

精品
1.8万 浏览 236 收藏
收藏
顺然烘焙
顺然烘焙
＋ 关注


玛格丽特饼干：软化黄油100g / 糖粉50g / 食用盐1g / 熟蛋黄2个 / 低筋面粉100g / 玉米淀粉100g / 黄金芝士粉 适量 / 红丝绒液 适量 / 抹茶粉 适量 装饰：黑巧克力 适量

人要请你吃Jellycat饼干的用料

顺然打蛋器 1台 顺然烤箱 1台
软化黄油 100g 糖粉 50g
食用盐 1g 熟蛋黄 2个
低筋面粉 100g 玉米淀粉 100g
黄金芝士粉 适量 红丝绒液 适量
抹茶粉 适量

人要请你吃Jellycat饼干的做法

被艾特的人要请你吃Jellycat饼干！的做法图解1

步骤1

黄油室温软化至用手指可以轻易按压，加上糖和盐，用硅胶刮刀大致混合均匀
被艾特的人要请你吃Jellycat饼干！的做法图解2

步骤2

再使用顺然打蛋器打发至蓬松发白，打发至体积变大
被艾特的人要请你吃Jellycat饼干！的做法图解3

步骤3

熟蛋黄碾压过筛，搅拌混合均匀
被艾特的人要请你吃Jellycat饼干！的做法图解4

步骤4

低筋面粉和玉米淀粉混合过筛，使用切拌和翻拌的手法混合至无干粉
被艾特的人要请你吃Jellycat饼干！的做法图解5

步骤5

再用手将面团按压成团
被艾特的人要请你吃Jellycat饼干！的做法图解6

步骤6

取10克面团，分别加入抹茶粉和可可粉调色
被艾特的人要请你吃Jellycat饼干！的做法图解7

步骤7

剩下的面团分成两份，分别加入芝士粉和红丝绒液调色
被艾特的人要请你吃Jellycat饼干！的做法图解8

步骤8

绿色面团搓成水滴状，按扁，做成树叶形状
被艾特的人要请你吃Jellycat饼干！的做法图解9

步骤9

用牙签轻轻按压出树叶的纹路
被艾特的人要请你吃Jellycat饼干！的做法图解10

步骤10

面团10克/个，搓圆后用手指按扁
被艾特的人要请你吃Jellycat饼干！的做法图解11

步骤11

放上果蒂、叶子，Jellycat的小脚
被艾特的人要请你吃Jellycat饼干！的做法图解12

步骤12

送入提前预热好的烤箱中，上火150℃/下火155℃，烘烤约25分钟
被艾特的人要请你吃Jellycat饼干！的做法图解13

步骤13

饼干出炉晾凉后，用融化的巧克力画出眼睛，用木签蘸上巧克力，画出微笑的小嘴

人要请你吃Jellycat饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-11-05

©本菜谱的做法由 顺然烘焙 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 下午茶 加餐 拌 烤
上传我做的这道菜

人要请你吃Jellycat饼干的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 被艾特的人要请你吃Jellycat饼干！

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 被艾特的人要请你吃Jellycat饼干！的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活