鲜笋菌菇豆腐减脂汤

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月月的妈5
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一碗清润鲜美的鲜笋豆腐菌菇汤，笋脆嫩、豆腐滑嫩，菌菇加持，汤底清爽不油腻。撒上香菜，滴几滴香油提香，低脂又解腻，简单煮一煮，就能喝到满口自然鲜，很适合日常餐桌。
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鲜笋菌菇豆腐减脂汤的用料

内酯豆腐 1块 芝麻油 几滴
菌菇 1把 鲜笋 适量

鲜笋菌菇豆腐减脂汤的做法

#食愈体态计划#鲜笋菌菇豆腐减脂汤的做法图解1

步骤1

鲜笋和蘑菇提前焯水，去除土腥味和涩味，汤的口感更加清爽。
#食愈体态计划#鲜笋菌菇豆腐减脂汤的做法图解2

步骤2

将焯好水的菌菇下入锅中，再次开火煮至沸腾。
#食愈体态计划#鲜笋菌菇豆腐减脂汤的做法图解3

步骤3

放入嫩豆腐块，轻轻推动。
#食愈体态计划#鲜笋菌菇豆腐减脂汤的做法图解4

步骤4

继续煮3‑5分钟，不要大力搅拌避免豆腐碎掉。
#食愈体态计划#鲜笋菌菇豆腐减脂汤的做法图解5

步骤5

加适量盐调味，撒上葱花、香菜，滴几滴香油增香即可。
#食愈体态计划#鲜笋菌菇豆腐减脂汤的做法图解6

步骤6

汤底清鲜爽口，淡淡鲜香，喝起来温润不厚重。
#食愈体态计划#鲜笋菌菇豆腐减脂汤的做法图解7

步骤7

豆腐软滑细嫩，入口轻轻一抿就在舌尖化开。

鲜笋菌菇豆腐减脂汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2天前 · 内蒙古自治区

©本菜谱的做法由 月月的妈5 编写，未经授权不得转载
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