虾仁西兰花

精品
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很简单却又很营养的一道菜。

虾仁西兰花的用料

西兰花 1颗 虾仁 150克
大蒜 3瓣

虾仁西兰花的做法

虾仁西兰花的做法图解1

步骤1

一小颗西兰花洗净切块泡盐水中待用。

步骤2

虾仁洗净挑去肠泥,加少量盐和黄酒腌10-15分钟

步骤3

大蒜瓣切成小块待用。

步骤4

烧开开水,放一小勺盐及少许油,再放入泡过盐水的西兰花烫三分钟左右,捞起待用。

步骤5

热锅冷油,入大蒜粒爆香后放入腌过的虾仁,翻炒片刻后放入西兰花,入少许盐和糖翻炒后出锅装盘。

虾仁西兰花的烹饪技巧

很简单却又很营养的一道菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-09-24

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