阿基师教你红烧鲈鱼

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阿基师教你红烧鲈鱼的用料

鲈鱼 一条 姜丝
辣椒丝 酱油
鸡蛋 葱丝

阿基师教你红烧鲈鱼的做法

步骤1

鱼清理好，辣椒、姜、葱切成丝备用，鸡蛋打好

步骤2

将鸡蛋抹在鱼身上，这样鱼下锅煎绝不会焦，且煎好后鱼皮都是完好的

步骤3

鱼下锅煎，两面煎至金黄

步骤4

下姜丝辣椒，加水，盖盖子

步骤5

差不多后往锅里加葱，然后下酱油，可以多加一些，等酱油热了就可以起锅

阿基师教你红烧鲈鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-29

©本菜谱的做法由 zjjackiez 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 午餐 65-79岁 朋友聚餐

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