糖醋排骨

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酸甜可口，开胃！

糖醋排骨的用料

排骨 500g 糖 1勺
醋 1勺 番茄酱 1勺
蚝油 适量 胡椒粉 适量
生抽 适量 料酒 适量

糖醋排骨的做法

糖醋排骨的做法图解1

步骤1

热水洗净排骨，放适量蚝油，生抽，胡椒粉，料酒，淀粉搅匀腌制15分钟
糖醋排骨的做法图解2

步骤2

碗里一勺糖，醋，蚝油，生抽，番茄酱，淀粉加适量水搅匀
糖醋排骨的做法图解3

步骤3

油锅炸排骨
糖醋排骨的做法图解4

步骤4

排骨炸至微焦色捞起
糖醋排骨的做法图解5

步骤5

锅里热油倒入调好的汁，快速搅动
糖醋排骨的做法图解6

步骤6

倒入排骨，翻动
糖醋排骨的做法图解7

步骤7

收汁装盘
糖醋排骨的做法图解8

步骤8

撒点芝麻就好了

糖醋排骨的烹饪技巧

排骨热水洗净就好，排骨的原味才不会流失
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-21

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