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发布的菜谱 (1)

• 香酥鸡米花引进国际风味。为民族美食增味添彩

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发布的笔记 (31)

• 流行国际的孜然鸡片独特制作手法 236
• 大连海鲜酱焖小鲍的制作工艺所用调料: 姜片，葱段、海天黄豆酱、鸡汁、鲜汤、东古一品鲜，花雕酒、花椒油、色拉油各适量====【制做流程】====1，鲍鱼买回来撬开鲍鱼壳，去除内脏，鲍鱼肉改成十字花刀清洗干净放入盆中加入花雕酒、姜片和葱断，码味半小时。2，鲍鱼壳用钢丝球或者铁刷子刷洗干净用开水煮了备用。3，把鲍鱼改的花朝外放回鲍鱼壳里。摆入托盘上蒸车蒸十分钟左右即可熟透取出倒出汤汁备用。,4，起锅 60
• 料理世界口味的【红酒枣香鸡翅】深受中外友人喜爱 228
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收藏的菜谱 (5)

• 奶油吐司面包

  43.0万 3543

• 【烘焙门槛】八寸戚风蛋糕

  298.4万 2.9万

• 原味戚风蛋糕

  8385.6万 40.8万

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