荠菜的营养价值很高。食用方法多种多样。具有很高的药用价值,具有和脾、利水、止血、明目的功效,常用于治疗产后出血、痢疾、水肿、肠炎、胃溃疡、感冒发热、目赤肿疼等症。荠菜可炒食、凉拌、作菜馅、菜羹,食用方法多样,风味特殊。
你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 菜单 > 它是春天的宝藏,明目止血,利水和脾,全家都爱吃!
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