相信对于爱吃海鲜的小伙伴来说,蛤蜊肯定不会陌生,因为蛤蜊是生活中非常常见的一种食物。蛤蜊不仅肉质鲜美,自古就有“天下第一鲜”的美称,而且价格也非常的亲民,10块钱就能买一斤,相比其他的海鲜价格真的非常便宜了。蛤蜊虽然价格非常亲民,但是营养价值依然不能小觑。它富含丰富的氨基酸、钙、蛋白质等微量元素,营养非常全面,能补充人体所需的钙,还能降血糖,对于老年人的慢性病、糖尿病等都有一定的预防作用,还有医学研究发现,蛤蜊中有一种叫蛤素的物质,能够有效抑制肿瘤生长,长期食用可以达到抗癌的效果。这么物美价廉的蛤蜊,还不快来看看?
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