五花肉末,咸菜
五花肉,土豆,香葱,鸡蛋,胡萝卜,豆腐,木耳
猪肉,牛肉,木耳,大头菜,蒜,火锅底料,辣椒面,豆瓣酱
香菇,肉丁,五香豆腐干,榨菜丁
五花肉(略肥),牛肉,植物油(略重)以最后可浸臊子为宜
绞肉,香菇,笋子,盐,老抽,糖,芝麻,老抽,嫩肉粉,菜籽油
各种蔬菜,肉丁
虾,蒜头,干辣椒,料酒,盐,油,葱,姜,花椒
松茸,小米辣,黄油,猪油,盐
猪蹄,姜,干辣椒,八角
滑菇,火腿肠,泡米椒,泡姜
芒果
腊鸭腿
鲜河粉,牛肉
腊肠,腊肉,大米,香菇干,鸡蛋,青豆,胡萝卜,姜,沙井蚝油,生抽,糖,老抽
丝瓜
豌豆,盐,生抽,肉臊,老姜,味精
猪前尖肉,姜末,豆瓣酱,盐,味精,生抽,花椒
盐,食用油,陈醋,鸡精,花椒,肉桂,八角,草果,花椒,香叶,五花肉,大葱,干辣椒,姜片,调料合
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