“吐司知识”的相关菜谱

番薯,马苏里拉芝士,白糖,牛奶

千苡千寻

面粉,鸡蛋,葡萄干,白芝麻

微体兔

一、酵母的生物特性,二、酵母的分类,2.1根据酵母含水量分类,（1）液态酵母,（2）鲜酵母,（3）半干酵母,（4）干酵母,2.2根据活性不同分类,（1）活性酵母,（2）即发酵母,2.3根据酵母用途分类,（1）高糖酵母,（2）低糖酵母,三、酵母发酵的原理,（1）有氧呼吸进行的发酵,（2）无氧呼吸进行的发酵,四、影响酵母发酵的因素,（1）温度,（2）pH,（3）乙醇（酒精）,（4）糖,（5）渗透压,（6）酵母浓度,（7）死酵母,五、酵母的作用,（1）生物膨松作用,（2）面筋拓展作用,六、酵母的使用量,（1）发酵方法,（2）配方,（3）面粉筋力,（4）季节变化,（5）面团软硬度,（6）水质,（7）不同酵母间的用量

亚洲咖啡西点

想要冷冻的水果

💜子馨

黑虎虾,芝士,黑胡椒,食盐

蓝色的鹅蛋

鸡蛋,细砂糖,柠檬汁

水怜忧

面团材料：,高筋面粉,酵母,水

夹心是个大可爱

糙米饭,西红柿,玉米粒,青豆,胡萝卜,虾仁,酱油

琪啦A梦

牛肉

白花花的白果很失忆

奶油奶酪,淡奶油,鸡蛋,赤藓糖醇,圆苞洋车前子壳粉,新鲜蔓越莓,巴旦木

水之眸

牛奶,酵母,高筋面粉,细砂糖,盐,全蛋液,无盐黄油,奶粉

家花购

高筋面粉,盐,白糖,酵母,温水,黄油,葡萄干

爱挑食的小吃货

高筋粉,鸡蛋,酵母,牛奶,白糖,盐,淡奶油,懒得加黄油淡奶油里油脂够了

半棵水草

高筋面粉,奶粉,鸡蛋,清水,盐,细砂糖,酵母,黄油

林妈爱美食

高筋面粉,牛奶（冰冻3小时左右）,鸡蛋液,干酵母,零卡糖,黄油,盐,蛋糕面团温度到达23°-24°左右，面团用保鲜膜贴面盖好，放冰箱冷冻20分钟左右,面团发酵至盒子的8分满左右

此木不为衣

高筋粉,酵母,牛奶（水）,黄油,白糖,盐,奶油

赖糖糖

高筋面粉,牛奶,细砂糖,鸡蛋,酵母,黄油,奶粉,盐

高_gao

新良高筋面包粉,蛋,酵母,融化酵母的牛奶,牛奶,盐,（糖）,（黄油）

炒鸡番茄

全麦吐司,番茄,洋葱,胡萝卜,豌豆,马苏里拉,黄油,香菇

切菜大叔

高粉,细砂糖,盐,牛奶,全蛋,酵母,黄油

胡小小甜