“天然酵母-鲁邦种levain”的相关菜谱

T55,全麦细粉,蜂蜜,水

阿姿

第一天,T130,水(室温水),蜂蜜,室温

甜心_老爸

鲁邦种,高筋面粉,鸡蛋,牛奶,白糖,奶粉,新鲜酵母,黄油,盐

sasazhu1

葡萄干,纯净水,蜂蜜

shark大喵

法国面粉,全麦粉,盐,鲁邦种,冰水,蔓越莓干

小黠大痴

全麦粉,水,低糖酵母,鲁邦种

优羽烘焙

没水洗过的葡萄干,30度温水,白糖,麦芽精（可省）

烹饪学习中

鲁邦种,高筋面粉(鸟越),奶粉,伯爵红茶,红茶水(额外的茶包5个),冰牛奶,海盐,糖,黄油,鲜酵母

甜心_老爸

高筋面粉(特级霓虹),鲁邦种,耐低糖酵母,水,海盐,碱水,水,烘焙碱

甜心_老爸

中筋面粉，90%,全麦粉，10%,可可粉，2%,水，82%,液体鲁邦种(水1:粉1)，25%,盐，1.8%

Addict2

鲁邦种,高筋面粉(鸟越),奶茶,白糖,奶油,新鲜酵母,黄油,海盐

甜心_老爸

主面团用料：,高筋面粉(皇后),鸡蛋(刚好个鸡蛋）,牛奶(全脂）,砂糖,奶粉(德运全脂奶粉）,盐,黄油,面种：,天然酵母面种,干酵母

Ms東雨

#中种#,天然酵母(百分百粉水比),王后T55,冰水,#主面团#,高筋粉(王后日式吐司粉),细麦麸(瓦雀公社),盐,天然酵母,水

leibaobao00

全麦面粉,高筋面粉,蒸馏水,5毫升量勺

Miss_ting

鲁邦种,50克全麦,种面20克,面团,面粉440克,鸡蛋一个,水100克,橄榄油30克,喜欢的坚果适量

lhsoo

鲁邦面种,日式面包用小麦粉,水,鲁邦种,主面团,日式面包用小麦粉,盐,鲜酵母,细砂糖,皇叶可思达(蛋奶味）,水,纯牛奶,黄油,全脂奶粉,总量

金龙鱼烘焙

鲁邦种：,纯天然蜂蜜,T 65面粉,T 170面粉,30度的水,面包材料：,T 65面粉,全麦粉,T 170面粉,麦芽精,水（A）,酵母,水（B）,盐,去皮红枣碎,核桃碎

俏俏Y

葡萄干,糖,水,黑麦面粉,水

小鱼儿

天然酵母液用量,纯净水,消毒过的玻璃瓶或饭盒,葡萄干,白糖,酵种用料,高粉或全麦粉,纯净水

Sarah和双A

全麦粉,高筋粉,水

做面包的Even