“希望——《顶级厨师》2013”的相关菜谱
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黑森林里的希望
A.杏仁蛋糕底……,杏仁粉,糖粉,高筋面粉,全蛋,蛋白,白砂糖,纯脂黑巧克力,B.巧克力饼底……,全蛋,绵白糖,低筋面粉,玉米淀粉,可可粉,色拉油,淡奶油,C.樱桃果酱……,速冻樱桃果粒,转化糖,白砂糖,NH果胶粉,吉利丁冻,D.卡仕达酱……,牛奶,香草荚,蛋黄,绵白糖,海藻糖,低筋面粉,玉米淀粉,黄油,E.巧克力慕斯……,纯脂黑巧克力,卡仕达酱,淡奶油,F.开心果香缇奶油……,淡奶油,绵白糖,开心果酱,G.糖浆……,绵白糖,水,纯净水,H.巧克力甘纳许……,淡奶油,转化糖,纯脂黑巧克力,I.巧克力马卡龙……,蛋白,绵白糖,水,绵白糖,杏仁粉,糖粉,可可粉,蛋白,J.巧克力配件……,纯脂黑巧克力,转印纸,K. 黑森林蛋糕……,六寸不锈钢圆模,围边纸,杏仁蛋糕饼条,巧克力饼底,樱桃果酱,巧克力慕斯,开心果香缇奶油,马卡龙,不规则三角巧克力片,金箔纸,金粉,保鲜膜
5分充满爱与希望的星球蛋糕#带着零食去旅行!#可可脂巧克力,油性色素,蛋糕,淡奶油,水果、巧克力球,可食彩色糖粉
收藏人数 365希望能瘦的晚餐球生菜,甜玉米,虾,鸡蛋
收藏人数 250顶级XO粿粘米粉,糯米粉,清水,白糖,盐,香油,白胡椒粉,红葱头,海米,XO酱,食用油
5分厨师机测评乔立7600,海氏M5轻音厨师机
收藏人数 20厨师机测评乔立7600,君焙G1
收藏人数 1厨师沙拉罗马生菜、罗马紫生菜、奶油生菜,鸡蛋,火腿,鸡胸肉,黄瓜,油醋汁,黑胡椒碎,小番茄,紫洋葱丝,青椒丝,豌豆粒,玉米粒,西兰花,牛油果,奶酪快
收藏人数 77厨师沙拉生菜,鸡蛋,培根,鸡胸肉,黄瓜,千岛酱,黑胡椒碎,咸盐
5分顶级银座芝麻吐司烫种,高筋面粉,盐,砂糖,沸水,主面团,高筋面粉,砂糖,脱脂奶粉,无盐黄油,水,干酵母,熟黑芝麻
5分美味厨师沙拉熟鸡蛋,熟螺丝粉,樱桃茄,青瓜,马宁薯,甜玉米棒,芝士脆皮肠,牛筋丸,丘比特沙拉酱(甜味)
收藏人数 4希望大家给取个名字,自己原创菜品食材看图,里脊肉,鹌鹑蛋,鸡蛋,洋葱粉,香菇,莴笋头,胡萝卜,冰糖,五香粉,酱油,老抽,盐,豆粉
收藏人数 15顶级蔬菜水果沙拉西兰花一小朵,看几个人够吃就行,葡萄干,适量。,苹果1-2个,脆甜的品种。,砂糖橘,5个。,橙子,1-2个。,香蕉,1条。,腰果,50g。,沙拉酱。,蒙牛带果粒酸奶。,沙糖,适量。
收藏人数 95蒸烤箱厨师机披萨高筋面粉,白砂糖,安琪耐高糖型酵母(春季),盐,黄油,水,胡萝卜,豌豆,青椒,香肠,番茄酱(肯德基那种),马苏里拉奶酪
收藏人数 15家常煎豆腐(厨师版)豆腐,肉末,青椒,小米椒,大蒜,盐,鸡精,糖,蚝油,酱油,食用油,水
5分家传包子-厨师机蒸箱面皮,中筋粉,干酵母,盐,水,馅料,五花肉,小葱,干香菇,卷心菜,盐,鸡精
收藏人数 384橙汁【GOURMETmaxx西式厨师机】橙子
收藏人数 50厨师机实拍测评厨师机
收藏人数 7意大利厨师的披萨配方面粉,饮用水,酵母粉,糖,盐,橄榄油,披萨酱,香肠,马苏里拉奶酪,甜玉米粒,豌豆,秋葵,小番茄
收藏人数 75