“西湖莼菜羹”的相关菜谱
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西湖莼菜
莼菜,火腿,鸡丝,猪白油或香油
5分西湖莼菜肉丸汤西湖莼菜,肉糜,肉丸调料:,料酒,生粉,鲜酱油,糖,盐,成品汤调味:,盐,鸡精,香油
5分【祺宝家厨】杭州经典名菜:西湖莼菜鱼圆汤西湖莼菜,鱼圆
5分#浪漫七夕 共度“食”光#莼菜鲈鱼羹鲈鱼去骨鱼肉切片,盐(腌鱼头用),盐(腌鱼片用),柠檬,白胡椒,玉米淀粉,莼菜,蛋清,植物油,猪油,大葱段,生姜片,盐(熬汤用),白糖,白胡椒粉
收藏人数 5918西湖“牛肉”羹牛肉(猪肉),豆腐,鲜香菇,鸡蛋,水淀粉,姜,葱,盐,香菜,鸡精,火腿肠,香菇,胡椒粉,鸡精
收藏人数 142莼菜鸡丝羹鸡胸肉,莼菜,盐,水淀粉,香油,浓汤宝
收藏人数 783莼菜虾仁羹莼菜、虾仁
收藏人数 241莼菜银鱼羹银鱼,莼菜,鸡蛋,绿豆淀粉
收藏人数 26西湖银鱼羹银鱼,茭白,鸡蛋,胡萝卜,泡好的香菇
5分西湖银鱼羹银鱼,鸡蛋,胡萝卜,泡好的香菇,黄花菜,小蘑菇,火腿肠,香菜,淀粉
收藏人数 249捞汁莼菜莼菜,小葱,红尖椒,青尖椒
5分莼菜汤莼菜,豆腐,精肉,盐,料酒,香菜
收藏人数 69西湖桂花栗子羹西湖藕粉(或者各种你喜欢的含有淀粉的藕粉类),板栗,干桂花(有鲜的也行,桂花糖也行),冰糖
收藏人数 137西湖牛肉羹羹牛肉,豆腐,蛋清,香菇,藕粉,白胡椒
收藏人数 60莼菜汤鸡蛋,莼菜,盐,白胡椒,鸡精,蚝油,香油
收藏人数 37