“钵钵鸡技术配方”的相关菜谱
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钵钵鸡技术配方【图文】
鸡,鸡胗,海带
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收藏人数 52正宗烧烤技术配方鸡蛋液(奶黄馅),奶粉(奶黄馅),杏仁粉(奶黄馅),玉米淀粉(奶黄馅),细砂糖A(奶黄馅),细砂糖B(奶黄馅),淡奶油(奶黄馅),椰浆(奶黄馅),黄油(奶黄馅),咸蛋黄(奶黄馅)提前烤制,喷白酒后,150℃,烘烤10分钟,淡奶油(流心馅料),细砂糖(流心馅料),椰浆(流心馅料),吉利丁片(流心馅料),咸蛋黄(流心馅料)提前烤制,喷白酒后,150℃,烘烤10分钟,玉米淀粉(流心馅料),花生油(饼皮),中筋面粉(饼皮),100%纯白莲蓉(饼皮),78%-80%浓度转化糖浆
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