蒜蓉粉丝娃娃菜

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上善若水041304
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蒜蓉粉丝娃娃菜的用料

粉丝 100g 娃娃菜 100g
蒜蓉 适量 盐 1勺
水淀粉 适量 葱花，蒜沫 适量
白糖 2勺 白胡椒 适量

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解1

步骤1

如图准备好食材，适量即可
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解2

步骤2

将蒜切成蒜蓉，备用
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解3

步骤3

将一颗娃娃菜切成四份，备用
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解4

步骤4

用温水将粉丝浸泡，使其变软
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解5

步骤5

热锅凉油，烧至大概三成熟，放入蒜蓉，快速翻炒，稍微变黄时放入半碗水，放入生抽，白胡椒，最后放入水淀粉，使汤汁粘稠
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解6

步骤6

将泡好的粉丝放入盘底，上面码放娃娃菜
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解7

步骤7

淋上调好的蒜蓉，香葱沫，撒上点胡椒提鲜
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解8

步骤8

蒸锅放上水烧开，然后放入娃娃菜，加盖蒸十分钟即可，

蒜蓉粉丝娃娃菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-25

©本菜谱的做法由 上善若水041304 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 4-5岁 学龄前儿童 大众人群 伊可新

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