pizza

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pizza的用料

马苏里拉奶酪 适量 低筋面粉 200g
温水 100g 酵母 3g
色拉油 15g 番茄酱 适量
洋葱 适量 番茄 适量
黑胡椒粉 适量 椒盐 适量
培根 适量 盐 一勺半
糖 1勺

pizza的做法

pizza的做法图解1

步骤1

1:首先把酵母和温水搅拌一起静止10分钟,然后把盐和糖放在一起。 2:把面粉和水一起和面,面粉揉成光滑。然后把油和面团一起揉成光滑。盖上保鲜膜等待面团成2倍。(如果水少可加如牛奶或水) 3:把面团弄成自己喜欢的形状,注意中间薄外边厚,然后用叉子在上面扎满小孔。 4:先在上面涂一层番茄酱,然后撒一些黑胡椒和椒盐,再撒一层奶酪,在放上西红柿和洋葱和喜欢的蔬菜和培根碎末。中间再撒些许的奶酪,然后再最上面撒一些奶酪。

步骤2

5:放入烤箱上下火,200度,烤17分钟,然后拿出来再放一层奶酪再烤几分钟看奶酪化了即可。 注:因为怕木有盐味,所以我盖一层东西都会撒一些黑胡椒粉。

pizza的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-27

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