简单的五香葱花卷

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五香葱花卷的用料

普通面粉 500g 安琪酵母 5g
牛奶 325g 小葱 2条
盐 一小勺 油 适量
五香粉 适量

五香葱花卷的做法

简单的五香葱花卷的做法图解1

步骤1

酵母和牛奶混匀，倒入面粉揉成光滑柔软的面团，发酵至两倍大！就是有马蜂窝的那种
简单的五香葱花卷的做法图解2

步骤2

取出发好的面团揉掉大起泡后搓成粗天状，（省略了一步没有照相。自己体会吧，呵呵）用擀面杖随意撖开自己做的没有那多讲究，简单就好！抹上油，撒上盐，撒上五香粉，放入葱花！从下往上卷起来
简单的五香葱花卷的做法图解3

步骤3

卷好后均匀切开
简单的五香葱花卷的做法图解4

步骤4

用筷子在中间使劲压下，
简单的五香葱花卷的做法图解5

步骤5

捏起两头，像包扇形的混沌一样。
简单的五香葱花卷的做法图解6

步骤6

放到一边醒20分钟，开水上锅蒸15分钟到20分钟，关火等五分钟再开锅取花卷。
简单的五香葱花卷的做法图解7

步骤7

蒸好的漂亮葱花卷！

五香葱花卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-28

©本菜谱的做法由 壮妈小饭 编写，未经授权不得转载

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