芹菜炒牛肉

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凌薇1025
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家常菜

芹菜炒牛肉的用料

牛肉 半斤 芹菜 五根
木耳 适量 盐，料酒，芝麻，花椒，鸡精 适量
淀粉

芹菜炒牛肉的做法

步骤1

先将牛肉切成丝，放入碗里，加入淀粉花椒，料酒，盐少许。芹菜切成条，木耳洗净。

步骤2

先放入油等到油热，把牛肉丝，放入锅内，不停的翻炒，等到，稍微变黄

步骤3

大约牛肉丝，快熟的时候盛入盘中再将葱花放入锅中，爆香。随后放入芹菜，翻炒在滴适量的水在里面为了让芹菜出锅变得水嫩，在将木耳放入锅里。翻炒。
芹菜炒牛肉的做法图解4

步骤4

随后把炒好的牛肉丝，倒入锅中，一起翻炒，然后再放一些盐，翻炒加入，蒜。再倒入少量的生抽翻炒几下。出锅前放一点，少许的鸡精。盛入盘内即可。

芹菜炒牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-29

©本菜谱的做法由 凌薇1025 编写，未经授权不得转载

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