青翠瓜丝骨汤面

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国庆节晚饭吃的早了,本应晚上就不吃了,当减肥了,可是睡的晚,肚子开始抗议了,咕咕叫的欢呀,还是暂时忘了减肥这个事吧。

青翠瓜丝骨汤面的用料

挂面 半根黄瓜、一个鸡蛋、骨汤一碗或猪骨浓汤宝半个

青翠瓜丝骨汤面的做法

青翠瓜丝骨汤面的做法图解1

步骤1

半个黄瓜,擦丝。
青翠瓜丝骨汤面的做法图解2

步骤2

用了这种利器哦(别有做广告的嫌疑哦)
青翠瓜丝骨汤面的做法图解3

步骤3

一个鸡蛋做蛋皮卷起来后,切开。挂面煮熟过一遍水。骨汤烧开撇浮沫,加水变清淡些,加盐大火煮开。
青翠瓜丝骨汤面的做法图解4

步骤4

面条捞碗中,放上蛋皮卷、黄瓜丝,将滚烫的骨汤浇在上面。

青翠瓜丝骨汤面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-01

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