香煎藕饼

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多肉小姐厨房eshine
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香煎藕饼的用料

五花肉末 250g 藕 1斤
姜末 少许 盐 0.5勺
生抽 2勺 老抽 1勺
蚝油 2勺 香油 少许
胡椒粉 少许

香煎藕饼的做法

香煎藕饼的做法图解1

步骤1

五花肉切末或者直接买超市的肉泥
香煎藕饼的做法图解2

步骤2

藕切末
香煎藕饼的做法图解3

步骤3

调馅：加入姜末、生粉、鸡蛋一个；先后加入盐、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、香油
香煎藕饼的做法图解4

步骤4

加入藕末拌匀，放置15分钟！
香煎藕饼的做法图解5

步骤5

平底锅：加入花生油，小火慢煎；一面金黄后，翻面煎至金黄；
香煎藕饼的做法图解6

步骤6

装盘，如果喜欢辣椒可撒上辣椒粉和孜然！

香煎藕饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-02

©本菜谱的做法由 多肉小姐厨房eshine 编写，未经授权不得转载
分类： 煎饼 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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