美味的焦糖布丁~喜欢

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爱吃甜品的人,你们喜欢吃焦糖布丁吗？我很喜欢、简单又美味。

美味的焦糖布丁~喜欢的用料

鸡蛋黄 3个 纯牛奶 1杯
QQ糖 依个人口味 (可有可无) 白糖 适量
开水 适量

美味的焦糖布丁~喜欢的做法

美味的焦糖布丁~喜欢的做法图解1

步骤1

来张全家福,好诱人呀！流口水。
美味的焦糖布丁~喜欢的做法图解2

步骤2

白糖放入锅里,炒到发黄加入水一和,就行了。平均分在俩碗里,先放冰箱冻一下哈。看上面呀

步骤3

忘拍了,sorry。把剩下的鸡蛋啊,牛奶啊,QQ糖啊丢一碗里,锅里加水,在里面煮个大约五、六分钟,QQ糖化了后。提醒一下:边煮边搅,搅成淡黄色。不加QQ糖的哥们搅均匀就行,怎么也得煮个四五分钟。

步骤4

把和好的奶倒入碗中,放心好了,两个不会和在一起,除非你做错了。
美味的焦糖布丁~喜欢的做法图解5

步骤5

冻个半小时,用牙签 在四周一划再一倒。当当当当,焦糖布丁出场,我有点急,所以沒冻好,但是味道一样好。

美味的焦糖布丁~喜欢的烹饪技巧

焦糖只要炒到琥珀色就ok了，时间一长就会变苦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-03

©本菜谱的做法由 甜天圈 编写，未经授权不得转载

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