杏鲍菇炒肉

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杏鲍菇炒肉的用料

杏鲍菇 一根 后臀尖 二两
胡萝卜 1/3根 尖椒 一个
葱 少许

杏鲍菇炒肉的做法

步骤1

把所有食材洗净，切成菱形片

步骤2

锅中放油（要多点，否则蘑菇的口感会很柴）下入肉片煸炒至变色

步骤3

加入老抽上色，葱花提味儿翻炒均匀

步骤4

下入杏鲍菇翻炒至变软后加入胡萝卜和尖椒片

步骤5

调味儿，装盘就OK了！

杏鲍菇炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-03

©本菜谱的做法由 美食美事儿 编写，未经授权不得转载

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