爆炒猪眼睛

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熙明
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国庆外出旅游，朋友买回猪眼睛，一听一看真是被吓到，呜呜。我下厨，后面自告奋勇炒了这道菜，百度了下能不能吃怎么个搞好吃，没有方法。搞好了，朋友说搞得很好吃亲不用怕吃噢，百度说的，猪，你猪头都可以吃害怕吃猪眼睛吗？所以不用怕怕，下酒好菜。

爆炒猪眼睛的用料

猪眼睛 适量 盐姜耗油酒

爆炒猪眼睛的做法

爆炒猪眼睛的做法图解1

步骤1

猪眼睛洗净，放入白酒、姜，少许盐耗油腌制。
爆炒猪眼睛的做法图解2

步骤2

热锅放油爆炒，锅盖一盖，闷下，出锅前放点葱段出锅即可！（不好意思，没得拍照片，放点洞藏的美酒照片吧，见谅）

爆炒猪眼睛的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-03

©本菜谱的做法由 熙明 编写，未经授权不得转载

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