【木樨蹄筋】

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樱柠9
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木樨蹄筋 的用料

蹄筋 200g 西兰花 1小朵
鸡蛋 2个 黑木耳 适量
史云生鸡汤 1支

木樨蹄筋 的做法

【木樨蹄筋】的做法图解1

步骤1

西兰花摘小朵洗净，黑木耳泡发洗净。
【木樨蹄筋】的做法图解2

步骤2

超市买来的蹄筋已经发好，在沸水中烫一下，不知道用什么药水发的。
【木樨蹄筋】的做法图解3

步骤3

取1支鸡汤宝，兑水放入蹄筋，煨制15分钟。
【木樨蹄筋】的做法图解4

步骤4

西兰花放入加入盐和食用油的沸水中，烫约3分钟。摆盘。黑木耳也快速烫一下。
【木樨蹄筋】的做法图解5

步骤5

炒鸡蛋。鸡蛋成形后加入蹄筋、黑木耳翻炒。最后加蹄筋汤汁调味。

木樨蹄筋 的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-04

©本菜谱的做法由 樱柠9 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香

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