虾仁菠萝披萨

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大琳lll
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突然想吃，根据自己喜欢的味道，买了材料，很不错，是这个味儿！

虾仁菠萝披萨的用料

高筋面粉 100g 低筋面粉 100g
虾仁 适量 菠萝 适量
酵母 1.5勺 纯牛奶 100g
鸡蛋 1个 盐 适量
白糖 适量 清水 适量
油 适量 黄油 适量
芝士片 适量 洋葱、青椒 适量
番茄酱 适量 辣酱 适量
圣女果 随意

虾仁菠萝披萨的做法

虾仁菠萝披萨的做法图解1

步骤1

1. 倒入两种面粉，酵母，牛奶，鸡蛋，盐，糖 揉成面团
虾仁菠萝披萨的做法图解2

步骤2

2. 将揉好的面团中间放一块黄油，直到面团表面光滑，盖上保鲜膜
虾仁菠萝披萨的做法图解3

步骤3

3. 在此期间将虾仁煮一下捞出备用
虾仁菠萝披萨的做法图解4

步骤4

4. 将菠萝，洋葱，西红柿，青椒 切好备用
虾仁菠萝披萨的做法图解5

步骤5

5. 把发酵好的面团擀成圆饼放入托盘，托盘内提前刷一层食用油，用牙签刺出排气孔，再度发酵20分钟
虾仁菠萝披萨的做法图解6

步骤6

6. 在圆饼上刷上一层番茄酱
虾仁菠萝披萨的做法图解7

步骤7

7. 再将切好的芝士片和青椒均匀撒上
虾仁菠萝披萨的做法图解8

步骤8

8. 把虾仁和洋葱用辣酱拌匀
虾仁菠萝披萨的做法图解9

步骤9

9. 把乱七八糟料均匀撒上，可以摆的漂亮些哦
虾仁菠萝披萨的做法图解10

步骤10

10. 最后再撒上一层芝士，将 饼的边缘刷上全蛋液，放入提前预热的烤箱，200°C烤20分钟
虾仁菠萝披萨的做法图解11

步骤11

出炉

虾仁菠萝披萨的烹饪技巧

芝士尽量均匀一些。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-04

©本菜谱的做法由 大琳lll 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 烤 午餐 晚餐

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