酸菜猪肚排骨汤

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酸菜猪肚排骨汤的用料

猪肚 1个 排骨 1条
酸菜 250g 盐
油 胡椒粉
薯粉

酸菜猪肚排骨汤的做法

步骤1

猪肚用薯粉洗干净，一般两次即可，我怕不干净洗了三次。

步骤2

排骨洗干净，焯水，洗掉血水。

步骤3

将排骨，猪肚，姜放进锅里，炖一个小时。

步骤4

将猪肚取出，切条，重新放回锅里，下酸菜，胡椒粉。
酸菜猪肚排骨汤的做法图解5

步骤5

最后放点点盐，调味，大功告成。

酸菜猪肚排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-05

©本菜谱的做法由 janedan 编写，未经授权不得转载

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