龙利鱼炖蛋

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龙利鱼没有刺，给宝宝吃很好，不知道该怎么做，就放到鸡蛋里炖了，没想到味道还不错

龙利鱼炖蛋的用料

龙利鱼 150g 鸡蛋 2个
盐 适量 香油 适量

龙利鱼炖蛋的做法

龙利鱼炖蛋的做法图解1

步骤1

龙利鱼切丁，放少许盐腌一会
龙利鱼炖蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散放少许盐
龙利鱼炖蛋的做法图解3

步骤3

将龙利鱼和鸡蛋液混合放入盘中放入蒸屉慢火蒸制大约10分钟，出锅后淋上一些香油即可

龙利鱼炖蛋的烹饪技巧

蒸蛋一定要中小火，火大了就有蜂窝状产生了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-07

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