CC小厨之虫草花鸡蛋面

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〃四˙叶˙草″
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CC小厨之虫草花鸡蛋面的用料

面条 2两 鸡蛋 1个
鲜虫草花 1把 葱 适量
盐 适量 油 适量

CC小厨之虫草花鸡蛋面的做法

步骤1

鸡蛋打散，葱切段，虫草花淘洗干净（虫草花不要泡太久，营养会流失，轻轻淘洗一下就可以了）

步骤2

锅里放油炒鸡蛋，炒香后放入一碗清水烧开（如果有高汤更好，喜欢喝汤的朋友就多放一点），放入虫草花煮一下。煮汤头的时候另起一锅煮面条（像平时煮面一样）。面煮好了乘到碗里，汤里放入葱段、盐调味。把汤倒进碗里就可以吃了

CC小厨之虫草花鸡蛋面的烹饪技巧

猪油做出来香一点。吃素食的朋友可以放植物油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-08

©本菜谱的做法由 〃四˙叶˙草″ 编写，未经授权不得转载

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