油香煎包

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白白团儿
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油香煎包的用料

面粉 500 苏打粉 4g
酵母粉 3g 盐、糖 少许
猪肉 300g 包菜 100g
葱花 3个 盐 半勺
胡椒粉 半勺 料酒 2勺
水淀粉 少许

油香煎包的做法

油香煎包的做法图解1

步骤1

酵母粉放30左右度温水，震几下，靜置5分钟，糖用水调开。2面粉过筛，加入泡打粉、盐拌匀，从中间挖个圆圈，加入酵母水和糖水，揉至三光，盖上湿布保鲜膜，发酵二倍大，揉搓十几分钟排气。3搓成剂子，把所有辅料拌均，包成包子。4锅入油，放入包子煎会儿，加水，盖上锅盖十五分钟后撒上黑芝麻、葱花，再焖几分，香喷喷煎包出炉了

油香煎包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-10

©本菜谱的做法由 白白团儿 编写，未经授权不得转载

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